打制“寰宇首个全域生态农业县”，是山东省安丘市自客岁起正在农业兴盛范畴锚定的又一前瞻性战术对象。动作寰宇出名的农业大市与出口农业强市，安丘的农产物格料安闲拘押任务早已走正在寰宇前哨。怎么实行从“吃得安闲”到“吃得生态、吃得壮健”的品格逾越？安丘藏身异日农业兴盛趋向，以大生态、大壮健理念为指引，以农产物格料安闲拘押系统为根蒂，构修生态农业圭臬系统，力图找寻出一条生态筑基、品牌增效的可陆续兴盛之途。

　　动作“宇宙的菜篮子”，“安丘农品、邦际品格”的金字招牌声名正在外。而这背后，是一套贯穿“从田间到舌尖”的厉苛质料安闲管控系统。自2007年起，安丘便相持采用“邦际最厉圭臬”来拘押农产物格料：不但缔造了副县级规格的“农安办”，还组修了山东省首支逾百人的专职农安员行列，装备活动食用农产物处置办事车，年抽样检测超越10万批次。

　　正在管控系统的加持下，全市190余家出话柄绩企业构修起笼盖80余个邦度和地域的供应链收集，将“安丘圭臬”转化为环球竞赛力。

　　“着眼农业异日兴盛趋向，消费升级必定会倒逼咱们必需对农产物品格实行升级。”安丘市委书记乔日升提纲契领农业转型兴盛的要紧需求。

　　怎么实行农产物从“安闲”到“生态”的逾越升级?安丘的谜底是兴盛全域生态农业。

　　为破解兴盛瓶颈，安丘深度到场制订寰宇首个生态原产地产批评定邦度全体圭臬，主导树立“科研院所+龙头企业+农场”产学研用圭臬同盟，精准制订了大姜、大葱等13个要紧品类的农产物生态圭臬及生态农场树立模范，革新搭修笼盖56种农作物的数字化处置系统，从泥土修复抓起，确保农产物从泥土-种子-制品皆有圭臬可依。

　　农产物品格的提拔，直接转化为可观的“生态溢价”。汇海生态农场采用“菜叶秸秆酵素菌肥+种养轮回”技能，实行每年成绩5~8茬生态蔬菜，正在本钱低落20%的同时，产物售价提拔两成;雅茹农场相持土豆、洋葱、胡萝卜有机种植，凯旋走进北上广高端市集，售价高达30元/斤，土豆4元/斤仍求过于供。截至目前，安丘生态种植面积已打破30万亩，生态农产物溢价率达25%。

　　正在全域生态种植的呼吁下，一场改善泥土的革命正正在安丘大地上风起云涌地实行。汇海生态农场有机肥堆肥现场，呆板轰鸣无间，热气腾腾的原料堆分散着发酵的生机，那些曾令人头疼的农业抛弃物，将蜕变为高品格有机肥，从新回归田间滋补果蔬。“咱们3天就能管理1500吨畜禽粪污与秸秆，40众天后就能产出600吨有机肥。”农场负担人贾邦亮的话语中全是骄横。这一幕，恰是安丘兴盛全域生态农业的灵动缩影。

　　安丘永生源生态家庭农场负担人王宝杰说，过去种姜依赖化肥，泥土板结、姜瘟频发。今朝采用“脱毒姜种+编制化植保”生态技能，化肥用量节减30%，农药操纵量节减近60%，泥土有机质从0.8%提拔至2.2%，产出的大姜品格优异，凯旋打入欧盟等市集。

　　安丘正在激励农场自决革新升级的同时，针对有机肥本钱高、质料不稳的痛点，革新“政府兼顾、邦企运营”机制，组修专业公司利用大数据精准配比，以本钱价供应定制化有机肥。此举胀动安丘92%的畜禽粪污、95%的秸秆转化为优质有机肥，泥土有机质含量3年提拔0.8个百分点。

　　生态种植的明显“疗效”，成为吸引庄家自决到场生态种植队伍的强力“磁石”。目前，全市已有1700余家家庭农场向生态种植转型兴盛，30万亩基地握别化肥农药依赖。30余种生态农产物通过有机滋补重现影象中的“老滋味”。

　　为进一步提拔安丘农产物的辨识度和出名度，同时促进优质农产物实行优价，安丘高圭臬打制由政府背书的区域公用品牌“安丘农耕”这一高圭臬IP，辛勤把“安丘农耕”打变成为家喻户晓的安闲、生态、壮健的代名词。

　　为此，安丘开创并统统实践“食用农产物电子安闲码+生态原产地袒护产物溯源码”双码认证系统，食用农产物电子安闲码为种植筹划主体付与了专属“数字身份证”，消费者扫码就可盘问农产物的种植情景、寻常检测等质料安闲音信;生态原产地袒护产物溯源码是生态农产物的身份说明，由具有邦际天赋的磨练认证机构——中检集团为安丘生态农产物量身打制并实行生态原产地背书，扫码即可查看产物音信、企业音信和追溯音信等，实行了“从农田到餐桌”的全程透后。全市13万余家出产筹划主体成立数字档案，实行对70余种果蔬的全程可追溯。

　　这种消费信托，直接拉动了生态溢价：贴有生态原产地袒护产物溯源码的“辉渠小米”正在北京高端超市身价达普及小米的3倍;汇海生态农场的西红柿出口韩邦，依据“双码认证”，价值越过市集40%;凌河街道石家庄村红芽姜单价最高达40元/斤，孝德山庄的“安蜜1号”大桃卖到10元/个……

　　从古板农业大市到出口农业强市，从破壁邦际圭臬的“跟跑者”到制订邦际圭臬的“领跑者”，从产物格料安闲到农产物格料生态壮健的跃级转型，这座农业强市，正以高圭臬引颈高质料兴盛，为中邦农业的品格革命供应可实行、可模仿的“安丘样本”。